Schärfste Chili Der Welt 2021


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2,4 Millionen Scoville: Das ist die schärfste Chili der Welt – und sie ist tödlich

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Wir essen die schärfste Chilli der Welt (Carolina Reaper - 2,2 Mil. Scouville)!

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Wer jedoch mit besonders scharfen Chilis vertraut ist, kann die Carolina Reaper zum Würzen von dunklem Fleisch nutzen.

Ebenso eignet sie sich zum Verfeinern von Gerichten mit Tomaten - oder Paprikasauce. Hinweis : Die Carolina Reaper ist wirklich unglaublich scharf und eignet sich nur für hartgesottene Chili-Fans!

Ungeübte Esser sollten die Chilischote unter keinen Umständen verzehren! Mischkultur bei Paprika Welche Pflanzen vertragen sich?

Chilisorten: 46 scharfe interessante Paprika-Sorten mit Bild. Paprika und Chili: Infos zu Aussaat und Keimdauer.

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Den Namen Viper hat diese Chili wohl zu recht erhalten. Nicht nur genetisch, sondern auch geschmacklich weist die Sorte eine starke. Eine 7-Pot Chili-Sorte kommt bekanntlich nicht allein.

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Markant ist dabei der kleine skorpionartige Stachel der Schoten. Hobbygärtner können sich über ein Farberlebnis freuen. Denn während ihrer Reifung bestechen die Schoten durch ihre sattgrüne Farbe, welche über orange schlussendlich zu rot hin wechselt.

Nur wenige Augenblicke bleiben Zeit, um den fruchtig-aromatischen. Geschmack der Schoten wahrzunehmen.

Direkt danach wird man von einer Schärfe-Welle überrollt, welche einem die Tränen in die Augen treibt und heftig nach Luft schnappen lässt.

Im Februar konnte sich der Chili immerhin 14 Tage lang auf Platz 1 der schärfsten Chilischoten der Welt behaupten. Sehr schnell wurde er dann allerdings von Naga Viper abgelöst.

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Capsaicin ist weiterhin der Wirkstoff in Cremes, die gegen Arthritis oder andere chronische Schmerzen verschrieben werden.

Grundsätzlich kann er jedoch mit ein paar Tricks und unter Beachtung einiger Regeln überall angebaut werden. Dennoch haben etliche Erfahrungsberichte viele wichtige Punkte zusammengetragen, die den Anbau des Carolina Reaper auch im heimischen Garten ermöglichen.

Was viele nicht wissen, ist, dass der Samen des Carolina Reaper nicht sofort im Freien gesäht werden kann.

Die Keimung des Samens benötigt nämlich einen feuchten nicht durchnässten! Boden, viel Licht und hohe Temperaturen. Diese Bedingungen können unter freiem Himmel in Deutschland nicht erzeugt werden.

Als Untergrund nutzt man am besten sogenannte Quelltöpfe. Das sind Torf- oder Kokosfasertabletten, in die man den Samen setzen kann.

Die Verpflanzung ins Freie kann erfolgen, sobald die Planze eine grösse von 15 cm erreicht hat und es kein Risiko mehr auf Frost gibt.

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