Marmelade österreich


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On 14.02.2020
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Die Marmelade ist ein wichtiger Bestandteil der Österreichischen Küche. So werden Palatschinken in Österreich mit Marmelade bestrichen und danach eingerollt.

Die Sacher-Torte wird vor dem Glasieren mit passierter Marillenmarmelade aprikotiert. Buchteln können sowohl mit Powidl als auch mit Marillenmarmelade gefüllt werden, für Faschingskrapfen ist Marillenmarmelade üblich.

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